1
00:00:06,200 --> 00:00:12,200
[Música de presentación]
2
00:01:10,800 --> 00:01:16,720
[Música suave]
3
00:01:32,240 --> 00:01:34,960
(Voz de mujer)
La salinidad. A ver si funciona.
4
00:01:36,160 --> 00:01:39,600
[Música movida: bajo]
5
00:01:39,680 --> 00:01:41,920
(Voz de hombre)
PH: 8,25.
6
00:01:44,640 --> 00:01:45,920
(Enrique Campanella)
El ingeniero ambiental
7
00:01:46,000 --> 00:01:50,720
es una persona
con capacidad para pensar,
8
00:01:50,800 --> 00:01:54,320
diseñar, proyectar
y dirigir proyectos
9
00:01:54,400 --> 00:01:58,000
relacionados
con el tratamiento de efluentes
10
00:01:58,080 --> 00:02:00,320
y tratamiento
de los residuos sólidos.
11
00:02:02,680 --> 00:02:07,640
La ingeniería ambiental nació
porque la gente tomó conciencia
12
00:02:07,720 --> 00:02:11,600
de que nuestra participación
en el medioambiente no es gratuita.
13
00:02:11,680 --> 00:02:14,280
Para hacer algo,
construir una vivienda,
14
00:02:14,360 --> 00:02:15,840
fabricar un producto
15
00:02:15,920 --> 00:02:18,680
se requieren insumos
y se producen emisiones.
16
00:02:19,760 --> 00:02:23,560
Esa mayor conciencia
ha generado las regulaciones
17
00:02:23,640 --> 00:02:27,520
y preocupación de no agotar,
por ejemplo, los recursos naturales.
18
00:02:28,800 --> 00:02:31,560
Nos encontramos en la Universidad
Nacional del Litoral,
19
00:02:31,640 --> 00:02:33,200
en la ciudad de Santa Fe.
20
00:02:35,160 --> 00:02:37,440
Esta universidad
tiene distintas facultades.
21
00:02:37,520 --> 00:02:38,920
Una de las facultades
22
00:02:39,000 --> 00:02:41,280
es la Facultad de Ingeniería
y Ciencias Hídricas,
23
00:02:41,360 --> 00:02:43,720
una de esas Ingenierías
es la Ambiental.
24
00:02:43,800 --> 00:02:48,000
Cuando nacieron las preocupaciones
por la cuestión ambiental,
25
00:02:48,080 --> 00:02:51,360
surgió la Ingeniería Ambiental
dentro de la Ingeniería Civil.
26
00:02:55,160 --> 00:02:57,120
(Voz de mujer)
El tema del medioambiente
27
00:02:57,200 --> 00:02:59,960
me interesó
desde de que era bastante chica.
28
00:03:00,040 --> 00:03:02,680
Desde los nueve, diez años
empecé a interesarme por el tema.
29
00:03:02,760 --> 00:03:04,640
¡Buen día!
¿Qué tal, capitán, cómo le va?
30
00:03:04,720 --> 00:03:06,680
Aparece
la carrera de Ingeniería Ambiental
31
00:03:06,760 --> 00:03:10,600
como una opción entre las carreras
que yo estaba viendo.
32
00:03:10,680 --> 00:03:13,520
En ese momento,
era una carrera bastante nueva,
33
00:03:13,600 --> 00:03:14,640
pero, bueno, me gustó,
34
00:03:14,720 --> 00:03:16,920
me pareció que era
lo que yo estaba buscando,
35
00:03:17,000 --> 00:03:20,560
así que, bueno, decidí estudiar
Ingeniería Ambiental
36
00:03:20,640 --> 00:03:22,480
como carrera universitaria.
37
00:03:22,960 --> 00:03:25,040
¿Acá cuántos metros
tienen desplegados?
38
00:03:25,120 --> 00:03:26,400
Ahora tenemos cien metros.
39
00:03:26,480 --> 00:03:29,520
¿Querés que vayamos a revisar
el resto de los equipamientos?
40
00:03:29,600 --> 00:03:32,600
Lo que el ingeniero ambiental hace
es eso, identifica el problema
41
00:03:32,680 --> 00:03:35,320
y propone la solución
para tratar de prevenir
42
00:03:35,400 --> 00:03:39,440
o mitigar ese problema ambiental
que alguna actividad esté generando
43
00:03:39,520 --> 00:03:42,680
o pueda generar en un futuro
si está en etapa de proyecto.
44
00:03:42,760 --> 00:03:44,840
Listo, Claudio. Arrancá vos.
45
00:03:50,320 --> 00:03:55,760
[Música: hip hop]
46
00:03:55,840 --> 00:03:59,200
(Enrique Campanella)
La Universidad del Litoral
tiene un sistema de ingreso
47
00:03:59,280 --> 00:04:00,920
donde se tienen que tomar cursos,
48
00:04:01,000 --> 00:04:02,480
dos de ellos son generales
49
00:04:02,560 --> 00:04:05,560
y otros dos,
de Química y Matemática.
50
00:04:06,720 --> 00:04:08,120
Como todas las Ingenierías del país,
51
00:04:08,200 --> 00:04:11,280
está pensada para que se realice
en cinco años.
52
00:04:11,840 --> 00:04:14,920
En la Universidad del Litoral,
las carreras tienen dos ciclos:
53
00:04:15,000 --> 00:04:17,240
un ciclo inicial, que dura dos años,
54
00:04:17,320 --> 00:04:20,920
y un ciclo superior,
que dura tres años.
55
00:04:21,240 --> 00:04:23,920
Al final del primer ciclo,
de los dos años,
56
00:04:24,000 --> 00:04:27,360
el estudiante recibe un título,
que es Bachiller en Ingeniería,
57
00:04:27,440 --> 00:04:29,520
en este caso,
de Ingeniería Ambiental.
58
00:04:34,080 --> 00:04:35,400
(María Laura Berros)
Actualmente estoy trabajando
59
00:04:35,480 --> 00:04:38,920
en el Ente Administrador
del Puerto de Santa Fe.
60
00:04:40,680 --> 00:04:43,720
Yo empecé a trabajar acá
por medio de una pasantía
61
00:04:43,800 --> 00:04:45,880
mientras todavía era estudiante.
62
00:04:46,200 --> 00:04:49,240
La importancia de un ingeniero
ambiental en un puerto
63
00:04:49,320 --> 00:04:52,560
radica en que, en un puerto,
se realizan operaciones
64
00:04:52,640 --> 00:04:54,640
de carga y descarga de mercaderías,
65
00:04:54,720 --> 00:04:57,480
puede haber depósitos de combustible
o de cereales,
66
00:04:57,560 --> 00:05:01,600
que necesitan un ingeniero ambiental
para que se realicen de manera tal
67
00:05:01,680 --> 00:05:05,680
que se tomen todas las medidas
de prevención de la contaminación,
68
00:05:05,760 --> 00:05:07,600
de seguridad y de mitigación
69
00:05:07,680 --> 00:05:10,600
de los impactos negativos
que estas impliquen,
70
00:05:10,680 --> 00:05:14,160
como para poder realizarlas
de una manera correcta,
71
00:05:15,320 --> 00:05:17,720
cumpliendo siempre
con la normativa vigente.
72
00:05:17,800 --> 00:05:19,760
Y, a su vez,
con el objetivo principal,
73
00:05:19,840 --> 00:05:23,240
que es el de prevenir cualquier tipo
de contaminación del medioambiente
74
00:05:23,320 --> 00:05:26,360
tanto en el agua
como en el sector de tierra.
75
00:05:31,160 --> 00:05:36,480
[Música alegre]
76
00:05:36,560 --> 00:05:41,480
(Enrique Campanella)
La carrera Ingeniería Ambiental
tiene treinta y ocho materias.
77
00:05:41,560 --> 00:05:45,360
Son materias obligatorias,
electivas y optativas.
78
00:05:45,440 --> 00:05:48,320
De acuerdo a las categorías
que maneja la CONEAU,
79
00:05:49,480 --> 00:05:51,520
materias de Ciencias Básicas,
80
00:05:51,600 --> 00:05:53,160
Tecnologías Básicas,
81
00:05:53,240 --> 00:05:56,680
Tecnologías Aplicadas
y Complementarias.
82
00:05:57,280 --> 00:06:00,720
Habría como un núcleo duro,
digamos, de las Ingenierías
83
00:06:00,800 --> 00:06:04,160
que estaría dado
por las siguientes materias:
84
00:06:04,240 --> 00:06:05,440
Contaminación Atmosférica,
85
00:06:05,520 --> 00:06:08,520
Procesos Físico-Químicos
en Ingeniería Ambiental,
86
00:06:08,600 --> 00:06:10,840
Procesos Biológicos
en Ingeniería Ambiental
87
00:06:10,920 --> 00:06:12,080
y Residuos Sólidos.
88
00:06:15,000 --> 00:06:16,360
(María Laura Berros)
En todos los puertos,
89
00:06:16,440 --> 00:06:20,200
hay bastantes regulaciones,
reglamentaciones
90
00:06:20,280 --> 00:06:23,040
en todo lo que tiene que ver
con la navegación
91
00:06:23,120 --> 00:06:25,960
y también con las operaciones
portuarias en las terminales.
92
00:06:26,040 --> 00:06:28,600
Para poder cumplimentar
y poder desarrollar las operaciones
93
00:06:28,680 --> 00:06:31,400
de una manera segura,
de una manera correcta,
94
00:06:31,480 --> 00:06:34,400
el ingeniero ambiental tiene a cargo
el desarrollo de planes,
95
00:06:34,480 --> 00:06:35,760
como, por ejemplo,
96
00:06:35,840 --> 00:06:38,000
plan de contingencia
ante derrames de hidrocarburos,
97
00:06:38,080 --> 00:06:40,200
que es, un poco,
tener disponible equipamientos
98
00:06:40,280 --> 00:06:41,760
para poder actuar
en caso de que haya
99
00:06:41,840 --> 00:06:43,280
algún accidente de ese tipo;
100
00:06:43,360 --> 00:06:44,480
planes de amarre seguro,
101
00:06:44,560 --> 00:06:46,280
donde uno tiene que tener,
en el muelle,
102
00:06:46,360 --> 00:06:49,760
todos los elementos de seguridad
para poder amarrar un buque.
103
00:06:49,840 --> 00:06:54,320
Tiene que ver con salvavidas,
matafuegos, balizas, defensas.
104
00:06:56,640 --> 00:06:58,560
(Voz de mujer)
El tubo tiene que estar bien frío.
105
00:06:58,640 --> 00:07:01,360
En realidad, estos tubos
se llaman "viales".
106
00:07:01,440 --> 00:07:06,160
Se va a colocar en un soporte,
se va a tapar el tubo.
107
00:07:06,240 --> 00:07:09,160
Como dijimos hoy,
es un método colorimétrico.
108
00:07:09,240 --> 00:07:11,320
(Enrique Campanella)
En la práctica de laboratorio,
ven, por ejemplo,
109
00:07:11,400 --> 00:07:15,600
la medición de la velocidad
de reacción de un compuesto.
110
00:07:15,680 --> 00:07:19,000
Los estudiantes
entran al laboratorio,
111
00:07:19,080 --> 00:07:21,280
se encuentran
con todo el material disponible
112
00:07:21,360 --> 00:07:24,080
y con un docente
que los ayuda en sus dificultades,
113
00:07:24,160 --> 00:07:25,360
realizan, después, las medidas.
114
00:07:25,440 --> 00:07:29,000
Una vez que el práctico
está terminado,
115
00:07:29,080 --> 00:07:31,560
queda la fase final,
que es elaborar el informe,
116
00:07:31,640 --> 00:07:35,440
es decir, procesar esa información
y ver sus resultados.
117
00:07:37,920 --> 00:07:40,600
(María Laura Berros)
Nosotros tenemos
una parte de trabajo de gabinete,
118
00:07:40,680 --> 00:07:44,720
que es el desarrollo
de todos los planes de prevención
119
00:07:44,800 --> 00:07:46,600
y de control de la contaminación,
120
00:07:46,680 --> 00:07:48,720
lo que tiene que ver
con todas las medidas
121
00:07:48,800 --> 00:07:51,040
tanto de medioambiente
como de higiene y seguridad acá,
122
00:07:51,120 --> 00:07:52,560
en la terminal de agrograneles.
123
00:07:52,640 --> 00:07:54,880
El trabajo de campo consiste,
básicamente,
124
00:07:54,960 --> 00:07:57,400
en los monitoreos
que se hacen en campo,
125
00:07:57,480 --> 00:08:00,640
digamos, en el lugar
del agua subterránea
126
00:08:00,720 --> 00:08:03,440
o acá, en este sector
de la presencia de fumigantes
127
00:08:03,520 --> 00:08:05,280
en el ambiente de trabajo.
128
00:08:06,000 --> 00:08:08,080
Y a su vez, acá mismo,
dentro de la terminal,
129
00:08:08,160 --> 00:08:10,840
se desarrollan, de acuerdo
a un manual de buenas prácticas,
130
00:08:10,920 --> 00:08:14,080
donde se incluye, por ejemplo,
control de plagas,
131
00:08:14,160 --> 00:08:17,240
correcta aplicación
de fumigación de cereales...
132
00:08:22,120 --> 00:08:27,520
[Música suave]
133
00:08:28,800 --> 00:08:30,840
(Enrique Campanella)
Los estudiantes,
para obtener el título,
134
00:08:30,920 --> 00:08:33,840
tienen que cumplir los requisitos,
135
00:08:33,920 --> 00:08:36,720
que son treinta y cuatro
materias obligatorias,
136
00:08:36,800 --> 00:08:38,560
una materia electiva,
137
00:08:38,640 --> 00:08:39,880
dos optativas,
138
00:08:39,960 --> 00:08:43,080
tener la práctica profesional
supervisada
139
00:08:43,160 --> 00:08:45,880
y realizar un proyecto final
de carrera.
140
00:08:47,640 --> 00:08:51,120
Los estudiantes se gradúan
defendiendo su proyecto
141
00:08:51,200 --> 00:08:52,840
en un examen público.
142
00:08:53,120 --> 00:08:55,040
A modo de ejemplo,
sería el diseño de una planta
143
00:08:55,120 --> 00:08:59,600
de tratamiento de agua,
donde realizan todo el proyecto,
144
00:08:59,680 --> 00:09:03,280
es decir qué equipos
y qué partes son necesarias,
145
00:09:03,360 --> 00:09:06,880
cuánto cuesta,
cuál es su impacto ambiental.
146
00:09:06,960 --> 00:09:10,160
Y luego,
en una exposición pública oral,
147
00:09:10,240 --> 00:09:11,800
defiende ese proyecto,
148
00:09:11,880 --> 00:09:14,960
para el cual tiene
doscientas cincuenta horas.
149
00:09:16,280 --> 00:09:19,440
La carrera de Ingeniería Ambiental
también se puede cursar
150
00:09:19,520 --> 00:09:21,920
en otras dos universidades públicas,
151
00:09:22,000 --> 00:09:24,800
que serían la Universidad
del General San Martín
152
00:09:24,880 --> 00:09:26,800
y la Universidad de Tres de Febrero.
153
00:09:28,520 --> 00:09:33,320
(María Laura berros)
Hay diversidad de ámbitos de trabajo
para un ingeniero ambiental:
154
00:09:33,400 --> 00:09:34,800
en una industria,
155
00:09:35,480 --> 00:09:37,600
en alguna actividad
que presta servicios.
156
00:09:38,600 --> 00:09:41,520
Generalmente, los proyectos,
para poder desarrollarse,
157
00:09:41,600 --> 00:09:45,840
necesitan tener desarrollado
un estudio de impacto ambiental
158
00:09:45,920 --> 00:09:48,000
aprobado por la autoridad
de aplicación,
159
00:09:48,080 --> 00:09:50,040
puede ser
a través de una consultora,
160
00:09:50,120 --> 00:09:54,520
un asesoramiento más a nivel
de una profesión autónoma.
161
00:09:56,240 --> 00:10:02,080
[Música suave: trompeta]
162
00:10:04,200 --> 00:10:05,880
-¿Está adentro del agua, Leti?
-Sí.
163
00:10:05,960 --> 00:10:07,320
-Perfecto.
-Justo.
164
00:10:08,040 --> 00:10:10,120
(Enrique Campanella)
El objetivo
de la Ingeniería Ambiental
165
00:10:10,200 --> 00:10:13,040
es formar una persona
que tiene capacidad
166
00:10:13,120 --> 00:10:15,960
para medir, experimentar,
167
00:10:16,040 --> 00:10:18,960
diseñar y presentar proyectos
168
00:10:19,040 --> 00:10:22,600
relacionados
con el impacto ambiental
169
00:10:22,680 --> 00:10:24,120
de los distintos efluentes.
170
00:10:24,600 --> 00:10:29,880
[Música suave: guitarra]
171
00:10:30,560 --> 00:10:33,160
Yo considero que el impacto
que tiene en la sociedad
172
00:10:33,240 --> 00:10:35,160
la profesión
de la ingeniería ambiental
173
00:10:35,240 --> 00:10:38,640
o de otras ciencias
relacionadas con el medioambiente
174
00:10:38,720 --> 00:10:42,160
es el de poder incluir
el desarrollo sustentable
175
00:10:42,240 --> 00:10:46,320
en cualquier tipo de actividad,
ya sea industriales, de servicios
176
00:10:46,400 --> 00:10:48,280
y prevenir
todos los impactos negativos
177
00:10:48,360 --> 00:10:50,600
que puedan tener
sobre el medioambiente.
178
00:10:52,160 --> 00:10:54,760
Uno de los desafíos
de la ingeniería ambiental
179
00:10:54,840 --> 00:10:59,120
es contribuir, a nivel nacional,
a poder hacer un uso racional
180
00:10:59,200 --> 00:11:01,440
y sustentable
de los recursos naturales
181
00:11:01,520 --> 00:11:02,600
de los cuales dependemos
182
00:11:02,680 --> 00:11:04,680
o dependen
muchas actividades económicas
183
00:11:04,760 --> 00:11:06,280
y la población en general,
184
00:11:06,360 --> 00:11:10,840
llámense agricultura,
industria, minería,
185
00:11:10,920 --> 00:11:14,480
los recursos del océano,
del mar, de los ríos,
186
00:11:14,560 --> 00:11:16,720
bueno, todo lo que tenga que ver
con los recursos naturales
187
00:11:16,800 --> 00:11:18,840
para que los podamos aprovechar
188
00:11:18,920 --> 00:11:21,240
de una manera sustentable
en el tiempo.
189
00:11:22,720 --> 00:11:28,680
[Música de cierre]